BPA free silicone on table with black background

BPAフリーのシリコンとは何ですか?

David Garcia

BPAフリーのウォーターボトルから シリコン型 さらに、この丈夫で柔軟性のある素材は、プラスチックによく含まれる危険な化学物質であるビスフェノールAを使用していません。シリコンについて深く掘り下げ、BPAプラスチックよりもはるかに優れている理由を探り、「BPAフリーとはどういう意味ですか?」といったよくある質問にお答えします。

シリコン101

無毒のポリマー、 食品グレードのシリコン 地球は主にシリカ(二酸化ケイ素、SiO2とも呼ばれる)からできています。シリカはケイ素(Si)と酸素(O2)からなる天然化合物です。二酸化ケイ素は地球上のほぼあらゆる場所に存在し、水、土壌、植物、動物の体内にも存在します。私たちが愛する美しいビーチの石英砂にも含まれており、一般的な岩石の大部分を占め、地殻の約60%を占めています。私たちの体内にも存在し、人体の組織にも天然の二酸化ケイ素が含まれています。

食品中の二酸化ケイ素

私たちはそれを知っています 二酸化ケイ素 二酸化ケイ素は、私たちが口にする多くの健康食品に既に含まれており、食品関連製品にも安全です。玄米、オート麦、ビーツ、緑葉野菜(ほんの一例ですが)には、天然の二酸化ケイ素が含まれています。さらに、二酸化ケイ素は食品添加物としても広く使用されており、固結防止剤として特に食品サプリメントの製造に有効です。二酸化ケイ素は粉末状の物質がくっつくのを防ぎます。ご想像のとおり、二酸化ケイ素は安全であるとされています。 U.S食品医薬品局

シリコンとシリコーンは違うのですか?

はい、単語の末尾に「e」が付いているからというだけではありません。「e」が付いていない「silicon」という言葉は、自然界に存在する基本元素(Si)を指します。しかし、シリコンという言葉は、シリコンを含む幅広い合成物質を指す言葉です。シリコンは自然界で単独で存在することは稀です。シリコンは酸素と結合しやすいため、二酸化ケイ素、別名シリカとして存在することが多いのです。


BPA とは何ですか? なぜ心配する必要があるのですか?

BPAって何の略語かと疑問に思う方もいるかもしれません。BPAはビスフェノールAの略で、1950年代のプラスチック産業の隆盛期からプラスチックや様々な樹脂の製造に使用されている工業用化学物質です。消費者にとって最も危険なものの一つは、包装材、つまり プラスチック製のウォーターボトルに含まれるBPA 金属缶の内張りなど、様々な食品容器にもBPAが使用されています。このBPAは、包装内の食品や飲料に浸透する可能性があり、実際に浸透しています。そして、科学的にはBPAは有害であることが証明されています。


どれくらいひどいですか? BPAに関する研究 数十年前から、BPAは流産と関連していること、胎児の発育に悪影響を及ぼし、様々な胎盤疾患を引き起こし、胎児の前立腺や脳に影響を与える可能性があることが示されています。出産後も、BPAに起因する様々な行動上の問題が続き、多動性、うつ病、攻撃性、そして通常よりも高いレベルの不安などが生じます。また、研究では、BPAと成人の心血管疾患、2型糖尿病、高血圧との関連も示唆されています。

BPAフリー製品はすべて同じではない

BPAフリーなら安全?そう簡単にはいきません。BPAフリーのプラスチックには注意が必要です。お店で「BPAフリー」と書かれたプラスチック製品を見かけた時、危険な化学物質が含まれていないから安全だと思い込むかもしれません。しかし、そうではないかもしれません。プラスチック製造業者が使用する BPA 代替品も同様に人体の健康に有害である可能性があります。


ビスフェノールAは何に置き換えられるのでしょうか?過去10年間でBPAの危険性が明らかになったため、一部のメーカーはBPAの代わりにBPS(ビスフェノールS)を使用するようになりました。しかし、BPAに非常に近いこの物質は、さらに有害かもしれません。 BPSに関する研究 それは人間の健康に深刻な悪影響を及ぼす可能性があり、肥満の問題、生殖障害、さらには癌につながる可能性があることが明らかになっています。

シリコンはどのように作られるのでしょうか?

シリコンの製造 砂から作られます。正確には石英砂で、主に二酸化ケイ素で構成されています。大量の石英砂は、ガラスを作るのと同じように、華氏3,000度にも及ぶ高温に加熱されることがよくあります。この加熱によって純粋なシリコンが得られ、冷却後に微粉末に粉砕されます。このシリコン粉末は、有機化合物であるクロロメタンと混合され、再び加熱されることで、化合物の混合物が作られます。


これは「ドウミキサー」と呼ばれる機械で行われます。シリコーンの製造工程は、ケーキを焼いたり、パンを一から作ったりする工程に例えられます。この工程は、混合物に含まれる様々な成分を異なる温度で加熱することで分離させる、繊細な蒸留というバランスの取れた作業へと続きます。こうして出来上がるのがシリコーンです。

シリコンは圧力に耐える

暑い?問題ありません。寒い?どうぞお持ちください! シリコンは強い華氏200度を超える高温から華氏マイナス80度程度まで、極限の温度にも変形することなく耐えられるよう作られています。しかも、プラスチックが極限の温度にさらされる際にしばしば問題となる、有害なガス放出や危険な化学物質の浸出は一切発生しません。熱い車内にプラスチックを放置したことがある方なら、この現象を経験したことがあるかもしれません。あの刺激臭はガス放出によるものです。


シリコン製ベーキングマットなどのお手入れが簡単なシリコン製品は、冷凍庫から食器洗い機まで、傷を気にすることなくそのまま使えます。さらに、シリコンは柔軟性に富んでいるため、ねじったり、握ったり、引っ張ったり、落としたり、多少の衝撃を与えても、永久に形が崩れることはありません。さらに、低アレルギー性、防汚性、防臭性など、様々な点でプラスチックよりも優れた素材です。

シリコーン製品は私たちの身の回りにあふれています

日常生活でシリコンはどのように使われているのでしょうか? うーん、リストが長くなりすぎますね! シリコンの用途 接着剤、潤滑剤、シーラント、電気絶縁材など、シリコンの用途は多岐にわたります。しかし、シリコンの最も優れた用途は、おそらく食品用のシリコン型でしょう。オーブン、電子レンジ、冷凍庫にも対応しており、思い通りの食品を成形できる素晴らしい方法です。


BPAフリーの真の意味を理解した今、賢明な選択はビスフェノールAを避けることです。BPAは過去のものにしておくべきです。代わりに、シリコーンの未来に目を向けましょう。 グミ型

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