センターフィルグミ製造ガイド：配合・型・設備

センターフィルグミは、配合、型、設備を1つの工程として設計する必要があります。

1. 完成品を定義する

サイズ、センター比率、フィリングの種類、外層の食感、保存条件を決めます。

2–4. 外層・センター・比率を開発する

粘度、ゲル化、温度、水分活性、pH、移行、安定性を確認します。万能な比率はありません。

5. 型を選ぶ

カスタム型は機械に合わせて設計できます。購入ガイドも利用してください。

6. 互換性を確認する

ノズル、ピッチ、キャビティ、トレー、位置決め、粘度を互換性ガイドで確認します。

7. 適切な充填方式

Gummy Moldsデュアルホッパー機は20ノズル、各ホッパー10ノズルです。

8–10. 温度、タイミング、内部状態を検証

センター位置、外層厚み、気泡、漏れを確認します。

11. 型数を計画する

生産計算ツールで必要数を見積もります。

12. 工程を文書化する

準備、移送、設定、型位置、ゲル化、離型、包装、安定性を記録します。