通常、3回までとさせていただきます。製品の仕様は保証されておりますが、風味、色、食感の変化に関するものです。

技術プロセスシート:
（これは一般的なプロセスですが、クライアントのリクエスト（オールナチュラル、オーガニックなど）に応じて段階的に行われます）

配合プロセス：

• 各フレーバーは、共通の有効成分からなる中性ベースから始めます。
• 天然ブロッカーを使用して苦味とミネラルの風味を評価し、マスキングします。
• 希望する味を実現するために、特定の香料を追加します。
• バランスをとるために、香料、クエン酸、リンゴ酸の量を調整します。
• すべての材料を徹底的に混ぜて、均一に分散し、均一になるようにします。

品質管理:

• 評価のためにさまざまな段階でサンプルを抽出します。
• pH、ブリックス、微生物学のテストを実施します。
• 風味と香りの官能評価を実行します。

商品化と保存安定性：

• メーカーにレシピとスケーリングの指示を提供します。
• 製造能力との整合性を確保します。
• さまざまな条件下での保存安定性試験を実施します（サードパーティの分析ラボの費用は追加費用となります）

成果物：

• テスト用に、フォーミュラごとに 3 セットのサンプルを用意します。
• 流体 バッチ重量を自動的に入力するスケーリング入力を備えたスプレッドシート。
• SOP
• サプライヤー情報を含む機器および原材料リストの調達と供給。
• ビデオ/通話によるコンサルティングとトレーニング。
• トラブルシューティングを含め、メーカーと協議して、商品化へのスムーズな移行を確実にします。
• メーカーとのオンサイトコンサルティングとトレーニング （追加料金）

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